Un millésime harmonieux, attrayant et frais
Pécharmant, assemblage en parité des deux cabernets, du merlot et du malbec.
Belle robe rubis aux reflets pourpres.
Le nez dévoile des épices douces : fève de tonka, pointe de poivre de Sichuan et de réglisse accompagnées de prune d’ente de noyaux de cerises relevés par une touche de pain grillé.
La bouche est veloutée :jolie sucrosité en attaque avec des tanins raffinés et soyeux .
Belle longueur aromatique avec un retour de confiture de cerises et pointe de gelée de mûre.
La finale sur une touche de torréfaction laisse une sensation à la fois de fraîcheur et d’onctuosité, et un boisé bien fondu.
Ce vin se déguste avec délectation pour accompagner des plats cuisinés, blanquette de veau, gigot d’agneau, confit de canard, rôti de bœuf… mais aussi d’autres moments partagés: apéritifs, dîner fromages-vins, dessert d’anniversaire !
C’est un vin de garde : il peut-être bu dès maintenant mais il sera à son apogée dans 2 ou 3 années
Carafer avant le repas.
Vin de garde jusqu’à 10 ans
14,00 €
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Conditionnement | Conditionnement par cartons de 6 bouteilles. |
